Madri tem Jámom

Sabem o que isto aí atrás de Marina? Presuntos de porco pata negra, tradicionalíssimo na Espanha e em Madrid, onde esta foto foi clicada, existe até o Museu do Jámon, como é chamado o presunto de porco por lá.

Aqui, nesta foto, um restaurante tipicamente "jamoniano" que espalha pelo teto e paredes os presuntos de Pata Negra para secagem.

Bem interessante e saboroso.