A Letra S é de Sevilha, a capital da Andalzia, Sul da Espanha, onde chegamos através do Estreito de Gibraltar, vindo de Tânger, no Marrocos, de onde saimos em novembro de 2022 para fechar um passeio de doze dias pela África e Europa. Passamos dois dias intensos por lá, e, claro, conhecemos a Catedral de Sevilha, um templo em estilo gótico e onde está o túmulo de Cristóvão Colombo e um minarete, que se tornou uma torre famosa com o nome de Giralda e é um dos símbolos da cidade.
Sevilha foi colonizada pelos Mouros, a dinastia Almóada, tem na Dança Flamenca o grande atrativo para turistas, assim como a Plaza de Toros de La Maestranza, que ao
lado da Catedral formam o triunvirado dos melhores destinos para os turistas visitantes, que não são poucos durante o ano, e se juntam ao Bairro de Triana para completar o ciclo de visitas que fizemos naquele belo passeio de 2022.
A histporia que tenho para contar de Sevilha é sobre a fome do Marrocos, por onde fiquei praticamente oito dias sem fazer uma boa refeição, mas ao chegar na espetacular Andaluzia, passear pelo Rio Gualdaquivir, passeio obrigatóiro para todos, e andar pelo centro histórico, chamado de Cidade Velha, foi sentar em um restaurante típico e falar para a moça atendente: Estou com fome, quero comer o que há de melhor e mais nutritivo do lugar.
E vieram dois enormes bifes, bem ao estilo argentino ou uruguaio, e nos fattamos, eu e Marina, com aquele prato, acompanhado de molhos deliciososos. Ah! Fechamos nosso passeio, antes de rumarmos para um novo destino, Jerez, com visita a maravilhosa Plazza de Spaña, mais uma daquelas que dizem ser a mais bela da Espanha. E pode ser...
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